NEOKLASSISK GREKISK RESTAURANG I ROSLAGEN

Grekisk potatissallad

22 maj, 2014

Recept på Grekisk potatissallad

Ingredienser

  • 750 g småpotatisar
  • 100 g fetaost
  • 1 lök
  • 2 msk olivolja
  • 3/4 tsk salt
  • Rivet skal och pressad saft från 1/4 citron
  • 1/2 svarta oliver
  • 1/2 dl grovhackad persilja

 

Tillagning

Tvätta och koka potatisen så att den precis blir mjuk. Skiva löken. Dela osten i bitar. Låt potatisen ånga av och dela den. Blanda potatisen med olivolja, salt, skal och saft av citron. Blanda i lök, ost, oliver och persilja. Servera potatissalladen ljummen.

Öppettider

11:00 - 21:00

  • Mo. Måndag 11:00 - 21:00
  • Tu. Tisdag 11:00 - 21:00
  • We. Onsdag 14:00 - 21:00
  • Th. Torsdag 11:00 - 21:00
  • Fr. Fredag 11:00 - 23:00
  • Sa. Lördag 12:00 - 23:00
  • Su. Söndag 12:00 - 21:00

Följ oss